شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الأحد 22 فبراير 2026 تحديثات جديدة في الأسعار، وسط متابعة مستمرة من الحكومة لضبط السوق المحلي وتوفير كميات بأسعار مناسبة للمستهلكين.
وأكدت بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية ضخت كميات إضافية من اللحوم الطازجة والمستوردة، بهدف تلبية احتياجات المواطنين وتقليل الضغوط على الأسر.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم
وفقًا للتقارير الرسمية، جاءت أسعار اللحوم اليوم الأحد 22 فبراير 2026 كالتالي:
كيلو لحم الضأن: 442 جنيهًا
كيلو لحم البتلو: 447 جنيهًا
وكيلو اللحم الكندوز الكبير: 390 جنيهًا
كيلو اللحم البلدي الكندوز: 405 جنيهًا
كيلو اللحم الكندوز الصغير: 410 جنيهًا
لحم البتلو بعظم: 427 جنيهًا
لحم الضأن بعظم: 397 جنيهًا
وتوضح هذه الأسعار استمرار ارتفاع أسعار اللحوم البلدية مقارنة بالمستوردة نتيجة زيادة تكاليف التربية والأعلاف والنقل، وهو ما يؤثر على القدرة الشرائية للأسر المصرية.
حركة السوق وتفاوت الأسعار
أشار الاتحاد العام للغرف التجارية إلى أن السوق يشهد استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم اليوم، لكن الطلب على اللحوم البلدية ما زال منخفضًا نسبيًا بسبب ارتفاع أسعارها.
وعلى النقيض، تحظى اللحوم المجمدة والمستوردة من البرازيل والهند والسودان بشعبية متزايدة بين المستهلكين.. نظرًا لفروق الأسعار الكبيرة التي تصل إلى 150 جنيهًا في الكيلو الواحد مقارنة باللحوم البلدية.
دور المنافذ الحكومية في ضبط السوق
لعبت المنافذ الحكومية دورًا مهمًا في استقرار الأسعار، من خلال طرح لحوم طازجة ومستوردة بأسعار مخفضة.
وساهمت هذه المبادرات في تلبية احتياجات الأسر، خاصة الفئات محدودة الدخل، وتخفيف الضغوط على السوق.
وتواصل الحكومة مراقبة الأسواق لضمان عدم حدوث أي ارتفاعات مفاجئة في أسعار اللحوم اليوم خلال الفترة المقبلة.
توقعات الأسعار الفترة المقبلة
بالرغم من استقرار السوق اليوم، تشير التوقعات الاقتصادية إلى أن هذا الاستقرار قد يكون مؤقتًا. ويؤكد خبراء الاقتصاد أن استمرار أزمة ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف النقل والتربية قد يؤدي إلى زيادات تدريجية في الأسعار خلال الأشهر المقبلة.
كما أن الطلب المتزايد على اللحوم خلال المناسبات والأعياد قد يرفع الأسعار مجددًا، ما يجعل متابعة السوق يوميًا أمرًا ضروريًا للمستهلكين.
نصائح للمستهلكين
ينصح خبراء السوق المصري بشراء اللحوم من المنافذ الرسمية والمولات الكبرى لضمان الحصول على لحوم طازجة بأسعار مناسبة.
كما يُفضل مقارنة الأسعار بين اللحوم البلدية والمستوردة للاستفادة من الفروق السعرية.. والاعتماد على العروض الأسبوعية التي تقدمها بعض المنافذ لتخفيف الأعباء المالية على الأسر.
الخلاصة
تستمر أسعار اللحوم اليوم الأحد 22 فبراير 2026 في الأسواق المصرية في التذبذب الطفيف، مع استقرار نسبي في معظم المحافظات.
وتظل أسعار اللحوم البلدية مرتفعة مقارنة بالمستوردة، بينما توفر الحكومة والمنافذ الرسمية خيارات بأسعار مناسبة لجميع المستهلكين.
ورغم أن استقرار الأسعار اليوم يعد إيجابيًا، إلا أن مراقبة السوق عن كثب تظل ضرورة لتجنب أي زيادات مفاجئة.. خاصة مع ارتفاع تكاليف الأعلاف والتربية والنقل.
