الفرخة بكام في رمضان؟ رئيس شعبة الدواجن يفجر مفاجأة بشأن أسعار الدواجن في رمضان 2026
أعلن الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، عن بدء استعدادات القطاع لاستقبال شهر رمضان المبارك لعام 2026. إذ تهدف الشعبة من خلال هذه الاستعدادات المبكرة إلى ضمان استقرار السوق وتوفير كميات كافية من البروتين الأبيض للمواطنين. وبناءً على ذلك، تعكف الشعبة حالياً على مراقبة دورات الإنتاج لضمان عدم حدوث أي فجوات استهلاكية خلال ذروة الموسم. علاوة على ذلك، أكد “السيد” أن استقرار أسعار الأعلاف هو المفتاح الأساسي لتحديد السعر النهائي للمستهلك. يعرض التقرير تفاصيل قرار أسعار الدواجن في رمضان 2026.
أولاً: أسعار الدواجن في رمضان 2026
تشير البيانات الأولية للشعبة إلى وجود تدفقات منتظمة في دورات التسمين الحالية. حيث صرح عبدالعزيز السيد أن مصر تقترب من تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة كبيرة، مما يقلل الحاجة للاستيراد من الخارج. ومن ثمَّ، فإن توافر الإنتاج المحلي سيكون له دور حاسم في كبح جماح أي زيادات غير مبررة في الأسعار. وبالإضافة إلى ذلك، شددت الشعبة على ضرورة التزام المربين باتباع إجراءات الأمان الحيوي، وبالتالي، حماية الثروة الداجنة من أي أمراض موسمية قد تؤثر على المعروض.
ثانياً: تكلفة الأعلاف وتأثيرها على سعر الكيلو
يمثل بند “الأعلاف” أكثر من 70% من تكلفة إنتاج الدواجن في مصر. إذ أشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن أسعار الذرة والصويا العالمية تشهد استقراراً نسبياً في مطلع عام 2026. وبناءً عليه، يتوقع الخبراء أن تنعكس هذه الحالة إيجابياً على سعر “كيلو الفراخ” داخل المزارع والأسواق الشعبية. علاوة على ذلك، طالبت الشعبة بتشديد الرقابة على الأسواق لمنع احتكار الخامات، ونتيجة لهذا التحرك، يمكن الحفاظ على توازن الأسعار قبل بدء موسم الزحام الرمضاني.
ثالثاً: مبادرات حكومية ومنافذ أهلاً رمضان
تعتمد خطة الاستعداد أيضاً على التنسيق مع وزارة التموين لضمان ضخ كميات كبيرة من الدواجن المجمدة والمبردة. حيث كشف الدكتور عبدالعزيز السيد عن تجهيز حصص إضافية للمجمعات الاستهلاكية ومعارض أهلاً رمضان. ومن ثمَّ، ستعمل هذه المنافذ كأداة لضبط سعر السوق من خلال تقديم بدائل عالية الجودة وبأسعار مخفضة. وبالإضافة إلى ذلك، ستشهد الأسابيع القادمة اجتماعات مكثفة مع كبار المنتجين، ولذلك، تهدف الدولة لامتصاص أي زيادات مفاجئة في الطلب خلال الأيام الأولى من الشهر الفضيل.
خلاصة
ختاماً، تظل تطمينات شعبة الدواجن مشروطة باستمرار استقرار مدخلات الإنتاج وتوافر العملة الصعبة لاستيراد الإضافات العلفية. إذ أن عبدالعزيز السيد يرى أن التعاون بين القطاع الخاص والحكومة هو طوق النجاة للسوق المصري. ولذلك، يجب على المستهلكين عدم التكالب على التخزين لتجنب رفع الأسعار بشكل مصطنع. وبعبارة أخرى، فإن الوعي الاستهلاكي مع وفرة الإنتاج هما الضمان الوحيد لمرور شهر رمضان 2026 دون أزمات مالية. وبالتالي، تظل أعين المتابعين معلقة بحركة البورصة خلال فبراير القادم.
