شهدت أسعار الفراخ اليوم الأحد 22 فبراير 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل بورصة الدواجن، وذلك بعد سلسلة من الانخفاضات التي سجلتها الأسعار خلال الأيام الماضية، خاصة في سعر كيلو الفراخ البيضاء، الذي تراجع بقيمة 5 جنيهات داخل المزارع.
في المقابل، حافظت أسعار البيض على ثباتها دون تغييرات كبيرة، ما ساهم في تهدئة حركة السوق نسبيًا.
ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب السعري، نتيجة ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، إلى جانب زيادة الطلب خلال الأسابيع الماضية.
ومع تراجع الأسعار مؤخرًا، عادت حالة التوازن النسبي بين العرض والطلب، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك في الأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم نحو 91 جنيهًا في المزارع، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية عند 100 جنيه للكيلو.
ويُعد هذا الانخفاض مقارنة بالفترة الماضية مؤشرًا إيجابيًا، خاصة أن الفراخ البيضاء تُعد الخيار الأول لدى شريحة كبيرة من المواطنين، نظرًا لسعرها الأقل مقارنة بالفراخ البلدي والساسو.
كما ساهم هذا التراجع في زيادة الإقبال على الشراء، بعد أن شهدت الأسواق حالة من الركود النسبي نتيجة الارتفاعات السابقة، التي أثرت على القوة الشرائية للأسر.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
استقرت أسعار الفراخ الساسو اليوم عند 100 جنيه للكيلو داخل المزارع وبورصة الدواجن، بينما وصل سعرها في الأسواق إلى نحو 110 جنيهات للكيلو.
وتعتبر الفراخ الساسو خيارًا مناسبًا للمستهلكين الباحثين عن جودة أعلى من الفراخ البيضاء.. مع فارق سعري ما زال مقبولًا مقارنة بالفراخ البلدي.
ويلاحظ استمرار الطلب على هذا النوع، خاصة في المناطق الشعبية، حيث يفضله البعض بسبب طعمه القريب من البلدي وسعره المتوسط.
أسعار الفراخ البلدي اليوم الأحد
أما الفراخ البلدي، فقد سجلت اليوم 120 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما بلغ سعرها للمستهلك في الأسواق نحو 130 جنيهًا للكيلو.
ويعكس هذا الثبات استمرار الإقبال على الفراخ البلدي، رغم ارتفاع سعرها مقارنة بالأنواع الأخرى، وذلك لما تتمتع به من جودة غذائية عالية وطعم مميز.
ويؤكد تجار الدواجن أن أسعار الفراخ البلدي غالبًا ما تكون أكثر استقرارًا.. نظرًا لاعتمادها بدرجة أقل على الأعلاف الصناعية مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الديك الرومي اليوم
سجل سعر كيلو الديك الرومي اليوم نحو 190 جنيهًا، مع اختلاف السعر حسب الوزن:
الديك الرومي وزن 7 كيلو: حوالي 1330 جنيهًا
الديك الرومي وزن 10 كيلو: يصل إلى 1900 جنيه
والديك الرومي الخالي من العظم: يتراوح سعره عند 400 جنيه للكيلو
ويقبل بعض المستهلكين على شراء الديك الرومي كبديل للحوم الحمراء، خاصة في المناسبات والعزومات، رغم ارتفاع سعره نسبيًا.
أسعار البانيه والكتكوت الأبيض
واصلت أسعار البانيه ارتفاعها، حيث تراوح سعر الكيلو اليوم بين 200 و210 جنيهات، متأثرة بارتفاع تكاليف التشغيل والنقل.
في المقابل، سجل سعر الكتكوت الأبيض في الشركات نحو 25 جنيهًا.. وهو عامل مؤثر بشكل مباشر في تحديد أسعار الفراخ خلال الفترات المقبلة.
أسعار البيض اليوم الأحد
استقرت أسعار البيض اليوم دون تغييرات تُذكر، وجاءت على النحو التالي:
كرتونة البيض الأبيض: 120 جنيهًا
كرتونة البيض الأحمر: 125 جنيهًا
وكرتونة البيض البلدي: 130 جنيهًا
ويُسهم هذا الاستقرار في الحفاظ على معدلات الاستهلاك اليومية، خاصة أن البيض يُعد من السلع الغذائية الأساسية في معظم المنازل المصرية.
توقعات سوق الدواجن خلال الفترة المقب
يتوقع عدد من العاملين في قطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة.. في حال ثبات أسعار الأعلاف وعدم حدوث تغيرات مفاجئة في حجم الطلب.
كما يرجح أن تشهد الأسواق تحركات طفيفة في الأسعار مع اقتراب المواسم الاستهلاكية، وهو ما يستدعي المتابعة اليومية من المستهلكين.
