يد العطاء.. منصة رقمية مبتكرة لإدارة التبرعات الغذائية وتقليل هدر الطعام

نجح فريق من طلاب كلية تكنولوجيا الأعمال بجامعة مصر للمعلوماتية في تصميم منصة رقمية تحمل اسم “يد العطاء”، بهدف إدارة التبرعات الغذائية من الفنادق والمطاعم والسوبرماركت، وإعادة توزيع فائض الطعام لصالح الفئات الأولى بالرعاية، بما يحد من الهدر الغذائي ويعزز الاستدامة المجتمعية والبيئية.

فكرة المشروع: ربط المتبرعين بالمستفيدين

تهدف المنصة إلى تنظيم منظومة التبرع الغذائي من خلال حلول إلكترونية ذكية، تتيح إدارة فائض الطعام وإعادة توزيعه قبل تلفه أو انتهاء صلاحيته، لصالح الجمعيات الخيرية، ودور الأيتام، وملاجئ كبار السن، وكذلك تحويل الأغذية غير الصالحة للاستهلاك إلى أسمدة عضوية أو تغذية للحيوانات.

معالجة الهدر الغذائي بآليات ذكية

وأوضح الدكتور محمد صالح، عميد كلية تكنولوجيا الأعمال، أن منصة “يد العطاء” لا تقتصر على مواجهة الهدر الغذائي فحسب، بل تسهم أيضًا في تحقيق أهداف الاستدامة البيئية، وتحسين كفاءة الموارد الغذائية.
>وأشار إلى أن العالم يهدر سنويًا أكثر من 1.3 مليار طن من الطعام وفق تقديرات منظمة الأغذية والزراعة (FAO)، فيما يصل متوسط الهدر في مصر إلى أكثر من 73 كيلوجرامًا لكل فرد سنويًا.

وأضاف أن أنظمة التبرع الغذائي التقليدية تعاني من تحديات مثل التجزئة وضعف التنسيق، ولهذا جاء تصميم “يد العطاء” كمنصة مركزية رقمية، سهلة الاستخدام وقابلة للتوسع.

تقنيات حديثة وخصوصية مضمونة

صمم المنصة فريق من طلاب الفرقة الرابعة بكلية تكنولوجيا الأعمال، ضم: جوستينا أشرف، موريس جورج، مريم أحمد، عمر خالد، زياد حسين، وعمر سعد، تحت إشراف الدكتورة مروة مصطفى، مدير برنامج تحليل الأعمال.

واستخدم الفريق تقنيات حديثة مثل.. React، TypeScript، Supabase، PostgreSQL، مع دعم كامل لأمن البيانات باستخدام المصادقة المعتمدة على الأدوار (Role-Based Access) وآليات أمان الصفوف (RLS) لضمان وصول كل جهة للبيانات المسموح بها فقط.

خصائص متقدمة لتتبع التبرعات

أشارت الطالبة جوستينا أشرف إلى أن المنصة تتميز بنظام تذاكر ذكي يسجّل كافة تفاصيل التبرعات الغذائية، مثل.. الوزن، نوع الطعام، وتاريخ الصلاحية.

كما تضم وحدة داخلية لتنسيق عمليات التسليم بين الجهات المتبرعة والمستفيدة.. بالإضافة إلى لوحة تحكم تحليلية لمتابعة مؤشرات الأداء، وحجم التبرعات، واستخدام النظام.

وتسمح المنصة أيضًا بإرسال الأغذية منتهية الصلاحية إلى مصانع السماد العضوي.. أو توجيه غير الصالح منها إلى ملاجئ الحيوانات، مما يسهم في تقليل الفاقد وزيادة الفائدة.

دعم لأهداف التنمية المستدامة 2030

تسهم منصة “يد العطاء” في دعم أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة، خاصة:

• الهدف الثاني: القضاء التام على الجوع.

• الهدف الثاني عشر: الاستهلاك والإنتاج المسؤول.

• الهدف الثالث عشر: العمل المناخي.